Un boulanger a abattu un client de 32 ans à l’aide d’une arme à feu, ce samedi matin à Bordeaux. Le coupable a, de lui-même, informé la police du geste irréparable qu’il venait de commettre, rapporte « Le Républicain De l’Ouest ».
Selon les premiers éléments de l’enquête, le boulanger de 37 ans aurait tiré à trois reprises avec son fusil à pompe sur le client désireux de se faire servir un « pain au chocolat ». C’est ce terme qui serait mal passé pour l’artisan bordelais, plutôt adepte de la « chocolatine ».
Lors de ses premières déclarations, il aura notamment expliqué « en avoir assez de servir des « Nordistes » qui n’y connaissent rien aux valeurs de ce métier. » […] « Ils se permettent de dénigrer sans cesse notre savoir-faire culinaire. Un pain au chocolat, c’est de la merde, moi je vends des chocolatines ! » , sans toutefois expliquer son geste.